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南方养生网 2023-06-20 11:53:26
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红薯叶焯水后晒干好吃。将晒干的红薯叶用凉水泡软,洗净。
炒着吃:将洗净的红薯叶和蒜片下油锅煸炒,炒熟之后加盐出锅。
做窝窝头吃:将洗净的红薯叶剁碎,和面粉和成团,加入少许盐,捏成窝窝头状,蒸熟即可食用。
做汤:在肉汤快要煮好的时候,加入洗净的红薯叶,稍微煮2-3分钟即可出锅。
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