要闻:罗宋汤的家庭简单做法(玫瑰饼家庭做法)

互联网   2023-06-14 11:28:58

诸多的对于罗宋汤的家庭简单做法,玫瑰饼家庭做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。


(相关资料图)

1、将水皮和油皮材料依次混合揉搓至铺开薄膜,然后盖上保鲜膜醒发15分钟。我把它直接放在面包机里,用活面团充当活面条。现在我自己的技术还不足以让脸活起来。

2、将酥脆的食材混合揉成球状,盖上保鲜膜醒发15分钟。

3、水油皮面团按20克分成12块,糕点面团按16克分成12块。就这样放着,醒15分钟。全程用保鲜膜覆盖。

4、准备好玫瑰酱,将糯米粉放入锅中蒸熟,将熟糯米粉和杏仁粉混合,搅拌均匀,按照每颗25g分成12个花球。

5、将醒好的面皮包在水油面团里,再醒15分钟,盖上保鲜膜。

6、取一个水油面团,盖上面皮,压一压,然后擀成椭圆形,不要太薄,再从下往上卷。这次,把开口打开。卷好之后,醒15分钟。

7、拿起擀好的面团,再压一次,这次擀成更长的椭圆形,然后从上到下卷起来,这次嘴巴朝下,再醒30分钟。

8、取一个面卷,捏两端,去中间。

9、然后,把面团卷成8平,卷成圆形,放一个玫瑰花球,捏一下,卷成圆形,放一个玫瑰花球,然后包起来。此时可以开始预热烤箱,185度预热5分钟。

10、把每个包着玫瑰花球的面团碾碎,然后在上面点一朵花,很好看。

11、每个烤箱的温度都不一样。我知道我自己烤箱的温度。我的烤箱在165度上下火30分钟。按照我自己的烤箱来掌握就好了。温度不能太高,否则颜色不好看。

12、香喷喷的玫瑰花蛋糕是热的,最好趁热吃。天冷也没关系。像玫瑰花瓣一样甜美柔软。

[ 最近更新 ]